我是個電視兒童,朋友常問我怎麼會知道日本哪裡有什麼不錯的景點、什麼特產必吃(而且日本人未必清楚),我都會不好意思地回答:「番組で見たから。(因為我有看電視。)」 

2012年初瘋一齣由今井美樹與草彅剛主演的日本電視劇「冬の桜 (中譯:冬櫻之戀)」(私心就是衝著草彅剛來的),劇中女主角今井美樹到山形縣旅行時因車禍喪失記憶,後來借住在男主角草彅剛的家。劇中有個場景是「新米沢駅」,也就是男主角位於山形縣家的車站,他要去東京找女主角,還有來山形找女主角的婆婆、女兒要搭火車回東京時的車站,都是在這座「新米沢駅」(上圖跟上上圖)。

後來因為愛上山下達郎主唱的該劇主題曲「愛してるって言えなくたって」而上網拼命找歌,無意間發現原來這個「新米沢駅」根本就不在山形縣,它其實是位於埼玉縣的「東松山駅」(如首圖及上面三個圖)。反正跟朋友相約在這裡碰面,所以這裡就剛好成為第一天欲拍景點的最後目的地,就這樣「東松山駅」是我繼渋谷之後排定的第二個景點。見到他後我拼命講草彅剛在戲中經過哪裡、送誰來這裡搭車等等,他家根本沒電視而且他也不看電視,所以只是笑著看我像瘋子似地拼命說拍下的景點有什麼故事。


其實太興奮真的會讓人忘記什麼叫做餓,所以當下完全沒有一點饑餓感。不過當「激情」過後,瞬間的饑餓感便咻~一下子上身,於是朋友載著我去吃晚餐,時間已經都晚上八點多了。

這家「丸亀製麵」的讚岐烏龍麵非常有名,朋友一開始說要帶我來吃烏龍麵時有點想拒絕。我是個超級挑食人,所有寬、粗的麵食都不吃,即使大家都說什麼那樣比較Q比較好吃,但對我而言完全沒有用。我的好友之一就曾在麵店的菜單上寫「細麵 1份。 ps.寬不可以超過0.3mm」,害得老板娘特地跑來說明「我不知道我家的細麵有沒有超過耶!」

不過太晚而且自己也不知道想吃什麼,所以還是聽從朋友的建議試試傳說中必吃的讚岐烏龍麵,也還好有跑這一趟,因為回國後看到FaceBook上有日本旅遊的粉絲團講到「丸亀製麵」,讓自己有小小虛榮一下,雖然有一半都進了朋友的肚子裡。

一進門就看見煮麵的師傅依客人所點的餐,將烏龍麵下到這熱騰騰的大鍋裡煮,煮熟後再放到面前的碗裡。整間店皆採自助式,你點什麼麵他幫你弄好,之後想再加什麼揚げ物(炸物)、蔥花還有覺得碗內湯汁不足等等就自己來,最後再算錢(當然蔥花及湯汁免費)。

牆面張貼這張海報是在說明「丸亀製麵」在製麵過程的四大堅持,堅持哪些我懶得看也懶得翻譯,因為我真的不愛粗粗的麵。

這就是我的麵,白白陽春烏龍麵多加些湯汁,明明好吃又Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的麵被我弄得讓人看了完全失去食慾。

因為日本人吃麵很愛加一大把蔥,剛好蔥又是我的死穴,我超不喜歡蔥的味道,既然是自助式的當然不會主動去加蔥囉!另外那個炸物,每一種都有不同價位,有些食材我根本不知道是什麼,因為都被麵衣給裹住了。為了不要吃到「Elli特有地雷物」,所以就真的只是白白麵。不過為了讓它有「一丁點顏色瞧瞧」,所以灑一堆七味粉給它紅一下。

因為是自助式的,所以好客人吃完後要自己將餐盤送到回收台去唷!

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